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직접 만들어 본 중국요리 걸작선(?)

안녕하세요 여러분, 오랜만입니다.원래부터 요리를 하는 것을 좀 즐기는 편이었지만, 요즘에 갑작스럽게 신들린듯이 중국요리를 잘하게 되어서(?)가족들이 모두 맛있다고 하는 바람에... 요새 자주 웍을 잡게 되었습니다. -ㅅ-;;뭐 자격증 같은 건 딴건 아니구요, 그냥 레시피 대로만 만든답니다. ^^당연히 전문적인 거 없이 가정식 수준이니 귀엽게 봐주시면 감...

팔도 짜장면 맛있게 먹는 법

오늘 저녁은 딱히 먹을 게 없어서, 이연복 셰프가 선전하는 팔도 짜장면을 먹기로 했습니다.요즘 꽤 입소문을 많이 타던데요... 과연 맛있는지가 궁금하더군요.레시피는 팔도 짜장면 뒷면의 '맛있게 먹는 법' 설명을 참고하여 응용하였습니다.우선 재료를 준비합니다.재료는 라면 외에 굴소스, 파, 청양고추, 양배추, 양파, 돼지고기(목살) 을 사용했습니다.우선 ...
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