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직접 만들어 본 중국요리 걸작선(?)

안녕하세요 여러분, 오랜만입니다.원래부터 요리를 하는 것을 좀 즐기는 편이었지만, 요즘에 갑작스럽게 신들린듯이 중국요리를 잘하게 되어서(?)가족들이 모두 맛있다고 하는 바람에... 요새 자주 웍을 잡게 되었습니다. -ㅅ-;;뭐 자격증 같은 건 딴건 아니구요, 그냥 레시피 대로만 만든답니다. ^^당연히 전문적인 거 없이 가정식 수준이니 귀엽게 봐주시면 감...

맛있었던 중화요리, 천호 현대 홍보석

때는 5월 말, 어머니 생신 기념으로 천호쪽에서 쇼핑할 일이 있어서 겸사겸사 현대백화점 식당가의중화요리 음식점인 '홍보석' 에서 저녁식사를 하기로 했습니다.주말근무 하고서는 바로 현대백화점으로 이동... 가족들은 먼저 기다리고 있었습니다.어머니 생신을 축하하며... 기다리고 있으니 테이블 세팅이...메뉴는 적절한 가격대의 코스요리로 주문했습니다.게살 상...

최근의 냠냠일기

그간 먹은 냠냠거리들을 몰아 몰아 몰아서 업로드하는 냠냠일기 시간이 돌아왔습니다.그간 포스팅이 뜸했던 관계로 찍어놓은 냠냠거리들이 꽤 되는데요..;;; 암튼 올려보도록 하겠습니다.때는 7월 중순, 고등학교 친구놈 A가 다른 친구놈 B의 소개로 만난 B의 대학후배, C와 오랜 연애 끝에 화촉을 밝혔습니다.어떻게 크게 싸우는것도 없이 알콩달콩 지내다가 결혼...

일요일 저녁의 중화요리, 성내동 팔선생(八先生)

오랜만에 저녁에 가족끼리 모여 킹스맨을 봤습니다.상영관에서 내리기 전에 보기를 잘 했다는 생각이 들었어요. 다 보고 나니 오후 7시라... 모두 의견이 일치하는 꿔바로우를 먹으러 가기로 했죠.집근처 팔선생이라고 맛있는 집이 있어 찾아갔습니다.기본 찬은 이렇게... 땅콩과 단무지, 양배추김치 등이네요.달콤새콤한 소스에 절여져 나오는 중국식 찹쌀 ...

이번 주말은 계 탄듯;;; (스압)

이번 주말에는 먹거리가 참 풍성했어요. 이렇게 고기도 다 썰러 와 보고.어제는 빕스에 간만에 갔습니다. 오늘(11월 9일) SKT 멤버십 50% 할인일이라서 가볼까 했는데...사람이 너무 많이 몰려서 미어터질까봐 차라리 T'Ple 카드 갖고있으니 20% 할인받아서 먹자 하곤 왔지요.일단 간단하게 수프와 샐러드부터...ㅎㅎㅎ스파게티도 간단하게 즐겨줍니다....

최근의 냠냠일기

최근에 냠냠한 냠냠거리들을 몰아서 올리는 냠냠일기 시간이 돌아왔습니다.10월 6일 저녁 사진입니다. 청경채를 넣은 제육볶음이에요. 껍데기 붙은 삼겹살로 만들어서 쫠깃쫠깃 하고아주 풍부한 맛을 낸답니다~! 대신 좀 기름지긴 하죠. -ㅅ-;;짜잔~~~화려한 비주얼~~~몸에 좋은 잡곡밥과 같이 먹으면~~~음~~ 꿀맛이에요!!!9일에는 간만에 중국요리를 먹었어...

쌀쌀한 날씨에 맞서 뱃속을 따숩게 - 얼큰 마파두부

이번에 소개할 요리는, 두부랑 고기를 넣고 맵게 끓인 요리인 마파두부 입니다. ;)내일 날씨가 6도까지 내려가서 쌀쌀한 날 가족들 따숩게 배 채우게 해주고픈 마음에 만들었습니다.얼큰한 마파두부에 흰 밥 비벼서 먹으면 그게 또 별미지요.레시피는 정통이라고는 할 수는 없고, 사파에 가깝지만, 그래도 제 식대로 함 만들어 보았습니다.재료(...
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